2018年9月5日，现代学徒制专家指导委员会正式成立，成立大会在实训楼4楼会议室隆重举行。

委员会成员包括：企业专家：尹洪峰、杨忠林、杨帆、任磅礴、李东生、刘宏伟、郑春香、刘建、于晓霞、佟晶、张秀芳、刘景华。

学院教学工作委员会及专业教师：丁建军、汪海涛、李旭、常毓兵、樊祥富、熊洁、陈晓欢。

会议由烹饪学院教学副院长汪海涛主持。

首先烹饪学院院长代表学院对企业到来的各位行业专家表示热烈的欢迎和衷心的感谢，介绍了学院为现代学徒制项目所做的准备，他指出，学院会以现代学徒制项目为契机，凝聚行业、企业和院校多方的智慧和力量，以专业教学标准为切入点和方向盘，进一步更新理念，深化改革，按照“专业对接产业、课程内容对接职业标准、教学过程对接生产过程”的三个对接要求，不断完善现代学徒制的课程建设、教材建设和师资队伍建设。

企业专家在会议中表示，企业与学院的深度融合将推动学院烹饪专业整体办学水平的提高，真正发挥改革创新、提高质量、办出特色的示范作用，为企业培出一批高素质劳动者和高技能型人才。

会上，专家指导委员会成员就现代学徒制的实际，计划制定相关制度和文件。

最后，丁院长为专家指导委员会成员颁发了聘书。委员会专家们共同商定了现代学徒制试点专业的筹备计划与过程节点。 

专家指导委员会成立大会