10月21日下午，由辽宁教育学院研究员高鸿等5人组成的验收专家组对获批教育部第三批现代学徒制试点进行省级实地验收工作。学院党委书记张纪洪、院长刘玉强、副院长宋真君、教务处处长吕海龙、烹饪学院院长丁建军、烹饪学院副院长汪海涛和试点项目组相关师生参会。验收工作由高鸿主持，丁建军做试点情况汇报。

我院烹调工艺与营养专业被列入教育部现代学徒制试点项目以来，根据教育部《关于开展现代学徒制试点工作的意见》要求，与合作企业沈阳老边饺子、沈阳抱抱餐饮有限公司、春祥辽菜楼开展合作，按照现代学徒制试点建设方案和任务书，修订和完善了一系列规章制度，深化“三方多元”人才培养模式框架下的教学模式改革，加强资源共建共享，完善“双导师”教学运行机制，编写校企共建课程，建立了多方参与的考核评价机制。

现代学徒制试点工作的开展，使校企双方合作进一步深化，教师的技能水平得到提升，学生的就业平台更加广阔，教学效果显著提高，学生在各级各类技能大赛中屡获佳绩。该项目省级实地验收顺利通过，学院将以烹调工艺与营养专业为典型，带动其他专业探索教学模式改革，继续优化校企双主体育人培养机制，加速提高人才培养质量。