人物简介：

王钰淼，辽宁现代服务职业技术学院2016级-烹饪工艺与营养（西餐方向）毕业生。吉林省吉林市人，共青团员。在校期间，虚心好学，成绩优异。2018年下半年进入杭州君澜世外桃源酒店，就职与西餐热菜，就职期间跟着主管学习了很多西式菜肴与中式菜肴，充分的提升了自己；2019年上半年来到万豪集团旗下杭州余杭万丽酒店，充分的感受了以人为本的企业文化，获得了杭州余杭万丽酒店优秀实习生代表的荣誉；2019年下半年在沈阳牛排馆与有着米其林经验的主厨工作、学习高端法餐、美式牛排，充分的感受菜品的精细致程度；2022年来到了天津跃上西餐厅，经过半年的努力，成功担任餐厅厨师长的工作，管理厨房、并研发新菜品、参与餐厅运营，一年后跃上西餐厅拓展了3家连锁西餐厅，目前担任行政总厨，管理三家店面厨房的运营工作。

获奖情况：

2018年获得“优秀助理辅导员”

2019年获得杭州余杭万丽酒店优秀实习生代表

问题一：请你谈谈对职业生涯的认识？

答：在我刚刚进入大学的时候，职业生涯这个词，还是非常遥远的。后来，我逐渐接触到了我的专业、我的工作的时候，职业生涯这个词就开始变的鲜活起来了，他是我们每一个人一生中所有与职业相联系的行为、活动以及相关的态度、价值观、愿望等等连续性经历的过程。对于我们烹饪专业的学生来说，我们每一个人都怀揣着成为一名厨师长、成为一名总厨，或拥有一家自己的餐厅的梦想，每个人都想在厨房里拥有一片属于自己的小天地。对于现在的我们来讲，职业生涯就是我们实现梦想的开端，希望学弟学妹们能够认认真真的在起跑线上做好一个明确的职业规划，让我们在将来的学习生活中有一个明确的奋斗目标、和努力方向，再通过不断的学习、不断努力的去完成自己的梦想。

问题二：你是怎么看待大学生的职业生涯规划？

答：在这个人才竞争的时代，大学生职业生涯规划开始越来越重要了，对于每一个人而言，我们的职业生命都是有限的，如果不进行有效的规划，可能就会造成时间和精力的浪费。作为当代的大学生，假如我们只会一脸茫然的踏入这个竞争激烈的社会，那势必会输在起跑线上。一个有效的职业生涯设计必须是在充分且正确认识自身条件与相关环境的基础上进行的，要审视自己、认识自己、了解自己，做好自我评估，包括自己的兴趣、特长、性格、学识、技能、智商、情商、思维方式等。也要弄清我想干什么、我能干什么和我应该干什么等等问题。所以要想成功就要正确评价自己，才能最大限度的利用好职业生涯规划。我们的生命是短暂的，人生是漫长的。只有做好规划，才能在激烈的竞争中成就自我，才能活出精彩的人生。

问题三：你想对学弟学妹说些什么？

答：学弟学妹们大家好，我是16级的学长，作为你们的学长我有几句话想跟大家说，首先想跟大家说，我们能来到辽服是非常幸运的，我们这里有最负责的老师、有最善良的同学、有科学的培养方案、有先进的上课设施，这些都将成为我们成长路上非常宝贵的财富。我们每一个人都是优秀的，都是具有潜力的，只有我们在该学习的时候努力汲取知识，该操作的时候认真积累经验，才能在未来的时光中将自己变得更加优秀。同时也希望大家多去提升自己的专业技能，争取在有限的时间里将自己的潜能无限放大，成为一个对社会有用、让母校骄傲的人。

母校寄语：

时光匆匆，辽服的三年时光是我进步最快，也最为刻苦的三年，也是在这样的努力和进步下我逐渐找到了人生的目标，同时也收获了很多良师益友。“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”也希望学弟学妹们能够不断学习、不断充实自己，坚持自己的梦想。也愿母校年年人才辈出，桃李满天下。希望更多同学报考辽宁现代服务职业技术学院烹饪工艺与营养专业-西餐方向。

工作期间及作品照片：