2026年7月1日上午10时，庆祝中国共产党成立105周年大会在北京人民大会堂隆重举行。为深入学习领会习近平总书记重要讲话精神，感悟百年大党奋进伟力，按照学校党委统一部署，烹饪学院党总支组织全体教师党员齐聚学院党员活动室，集中收看大会全程直播，共同见证这一庄严隆重的历史时刻。

学院党总支高度重视此次学习活动，将本次集中收看大会直播作为强化党员党性修养、夯实党建工作的重要契机。活动前期，党总支细化工作安排，周密部署各项准备工作，严格规范收看流程，明确学习要求，引导全体教师党员以严谨的政治态度、饱满的精神状态参与学习。

收看现场氛围肃穆，全体教师党员整齐落座、精神饱满。大会正式启幕，雄壮的国歌奏响，在场党员全体肃立，齐声高唱国歌。直播过程中，大家全程专注观看，认真记录讲话要点，观看“七一勋章”颁授、先进典型表彰等重要议程，静心聆听总书记回顾一百零五载风雨兼程的奋斗征程，深刻领会新征程上强国建设、民族复兴的时代使命。看到功勋模范扎根一线、无私奉献的先进事迹时，在场教师党员内心深受触动，接受了一次深刻的党性教育与精神洗礼。

作为职业院校烹饪专业的教育工作者，全体教师党员在观看过程中结合自身岗位认真思索，深刻认识到立德树人、匠心育人的责任重担。大家一致认为，伟大建党精神与精益求精的工匠精神内在相通，今后要将从大会中汲取的奋进力量融入实训练习、日常教学，坚持以德技并修为核心育人导向，在传授、传承中华饮食文化的同时，把红色理想信念教育贯穿人才培养全过程。

此次集中收看活动进一步统一了全院教师党员的思想，凝聚起干事育人的强大合力。下一步，烹饪学院党总支将把学习贯彻本次大会重要讲话精神作为当前首要政治任务，依托“三会一课”、主题党日持续深化常态化学习，推动理论学习与烹饪专业建设、师德师风建设、产教融合工作深度结合，引导全体教师党员立足三尺灶台坚守育人初心，以过硬专业本领、扎实工作作风培育新时代高素质餐饮技能人才，以实际行动为职业教育高质量发展贡献力量。