为深入学习贯彻“十五五”规划精神，引导全院教师准确把握国家经济高质量发展方向，推动烹饪专业与产业发展同频共振，5月13日，烹饪学院特邀马克思主义学院孔晓健老师作题为《“十五五”规划如何引领中国经济高质量发展》专题宣讲，烹饪学院43名教师全员参与本次活动。

宣讲中，孔晓健老师围绕新质生产力培育、大力提振消费、健全社会保障体系、完善社会治理体系四大核心维度，系统解读“十五五”规划纲要的战略部署与实践路径。她指出，“十五五”时期是我国基本实现社会主义现代化夯实基础、全面发力的关键阶段，规划以推动高质量发展为主题，聚焦科技创新与产业创新深度融合，着力培育新质生产力，为餐饮行业转型升级指明了清晰方向。她结合烹饪专业特色，通过广德餐饮文旅三件套、大连智慧康养融合消费场景等鲜活案例，帮助师生直观理解“十五五”规划如何赋能食品加工、餐饮服务、营养健康等领域高质量发展。她强调，高职教育要主动对接国家战略，加快从传统教学向产教融合、技术服务、终身学习转型，作为教师要着力培养兼具高质量就业能力与创新创业素养的技术技能人才。

与会教师认真聆听、深入交流。大家一致认为，宣讲紧扣国家战略、贴近学院专业实际，既有理论高度又有实践温度，进一步明晰了专业发展、人才培养、职业规划的方向。教师们表示，将把“十五五”规划精神融入课堂教学与专业建设，强化劳动精神、职业素养与创新能力培养，培育出更多适配餐饮行业高质量发展需求的高素质技术技能人才。