烹饪学院学生党支部携手牡丹社区共绘“幸福厨房”暖心画卷

为弘扬志愿服务精神，深化党建引领与专业实践、社区服务相融合，4月19日，烹饪学院学生党支部依托烹然辅导员工作室，组织10余名师生走进牡丹社区，开展“幸福厨房”技能培训活动，以专业技能为笔，在社区绘就精准培训、温暖服务的生动画卷。

活动现场，在烹然辅导员工作室积极组织下，师生党员们认真布置操作台，将面粉、馅料、蒸锅等食材和器材准备齐全。随着面团在指尖揉搓、擀压，大枣馒头、玉米面发糕、猪肉馅饼等经典中式面点相继成型，参与技能培训的师生们不仅展示了精湛的制作技艺，还向广大居民详细讲解了揉面、发酵、调馅、包制等关键技能，分享了实用的面点制作技巧。在烹饪知识问答环节更是将现场气氛推向高潮，居民们踊跃咨询，师生一对一指导，传授居民营养搭配、烹饪技巧等相关知识。

此次活动打破传统课堂边界，将烹饪技艺与学生学习实践、社区服务深度融合，既是对学生实践能力的锤炼，也是对居民饮食健康的关注，对居民烹饪技能的指导。通过“党建+专业+服务”模式，强化了学院与社区共建，展现了烹饪学院师生扎实的专业素养与服务社会的责任担当。

未来，学生党支部将持续依托烹然辅导员工作室，开展形式多样的惠民服务活动，推动专业技能走出校园，用实际行动践行党员初心使命，让志愿服务精神在社区绽放光彩。