学院动态|校企合作共育人才，一技在手前程无忧——烹饪学院组织开展职教周技能展示活动-烹饪学院--辽宁现代服务职业技术学院

为了深化校企合作，展现学生的专业技能与成果，5月16日，烹饪学院（辽菜师傅学院）西式烹饪工艺专业在校内生产性实训基地门前隆重举行辽服—蓝蛙职教周美食展示活动。本次活动的主题是“一技在手，一生无忧”，旨在通过校企深度合作，让学生们在学习和实践中感受到专业技能的力量，为未来的职业生涯奠定坚实基础。蓝蛙餐饮管理有限公司中国华北区总监丁毅先生、烹饪学院（辽菜师傅学院）党总支书记毛景海、副院长汪海涛、西式烹饪工艺专业主任谢文涛参加了本次活动。

同学们凭借精湛技艺，采购优质原料，精心烹制出一道道令人垂涎的美食——蓝蛙美式汉堡、韩式炸鸡、德式猪肘、德国香肠、美式串烧等，吸引了众多师生驻足品鉴。西式烹饪工艺专业在校生全程参与，通过实践不仅提升了自己的专业技能，更深刻体会到了校企合作、协同育人的教学特色。为学生们提供了更多的实践机会，也为企业选拔优秀人才提供了直观的平台。

通过本次职教周展示活动，烹饪学院（辽菜师傅学院）与蓝蛙餐饮管理有限公司的交流更加紧密。学生们对合作企业有了更深入的了解，企业也通过活动发现了更多具有潜力的学生。这种双向互动，不仅促进了校企之间的深度合作，也为西式烹饪工艺专业的学生提供了更广阔的发展空间和就业机会。

此次职教周展示活动，不仅让学生们体验到了“一技在手，一生无忧”的自信与从容，更让他们深刻认识到专业技能在职业生涯中的重要性。未来，烹饪学院（辽菜师傅学院）将继续深化校企合作，为学生们提供更多实践机会，培养更多优秀烹饪人才。