7月22日，辽宁现代服务职业技术学院“八面玲珑”实践团前往辽宁省沈阳市辽中区双山子村开展巧手匠心花式面点技能进乡村主题暑期“三下乡”社会实践活动。7月22日上午，实践队成员到达辽宁省沈阳市辽中区双山子村后，及时安排人员对基础设施进行打扫，对食材进行检查与清洗，为接下来“传技”活动开展进行必要的准备。

乡村传承饺子文化

实践队员现场讲解饺子的历史文化背景和特色包法技巧，村民们在实践中，不仅提升了饺子制作技能，同时还了解了每种饺子背后的传统意义。

乡村传承地方特色

实践队员们讲起了北京传统小吃----驴打滚的文化故事和制作方法。这项面食工艺简单易学，市场前景可观，村民们掌握这项技能后能够更快的有所回报。

西式糕点登场

走出乡村，征服味蕾，除了传统的中式面点，村民们还迎来了西式糕点制作的全新挑战。实践队队员们带着热情和技巧，为村民们展示了制作精美糕点的窍门。融合本地风味与西式工艺，村民们纷纷争相学习，掌握了制作杯子蛋糕的本领。

提高村民谋生技能 助力乡村振兴发展

特色美食开启致富之路，今天教授的面点技能不仅让村民们在传统美食上有了新的认识，同时提升了村民的谋生技能，在未来的岗位招聘中占有一席之地。实践队员们对村民们进行随机问卷调查，更好的了解乡村振兴人才职业技能培训需求，以便反馈到有关单位，组织有效的技能培训，为乡村发展奉献青春力量。